생생정보 도토리묵 파주 영자 할매 할머니묵집 - 25년 1월 13일 방영

KBS '생생정보'에 파주 영자 할매 '할머니묵집'이 25년 1월 13일 방영되었습니다. 60년 경력의 영자 할매님의 손맛에서 탄생한 도토리 밥상이 소개되었습니다.    할머니묵집에서는 직접 도토리를 이용하여 가루를 내고, 전통방식으로 반죽을 하여 도토리 요리를 만들고, 묵밥의 육수는 해산물과 야채를 넣고 3시간 이상 푹 끓여낸 담백한 맛으로 할머니의 정성과 사랑이 듬뿍 담긴 음식을 집에서도 주문하여 택배로 받아 보실 수 있으니 그 맛이 궁금하시다면 지금 바로 주문해 보시기 바랍니다.  

 

< 할머니 묵집 인터넷 주문하기 >

 

생생정보 파주 영자 할매 "할머니묵집" 메뉴 소개

 

• 도토리 묵밥 (9,000원) : 시원한 멸치 국수에 도토리묵 밥. 순한 맛과 매운맛이 있는데, 김치와 함께 드시면 제대로 맛을 느끼실 것입니다.
• 도토리묵 무침 (10,000원) : 쫀득쫀득한 도토리묵에 신선한 야채와 할머니의 손맛이 울어난 양념으로 최고 인기 메뉴입니다.
• 도토리전 (10,000원) : 도토리 전분으로 할머니만의 전통 방식으로 반죽하여 부친 도토리전은 간장 양념과 함께 드시면 최고의 맛을 전할 것입니다.
• 닭볶음탕 (49,000원) : 아침까지도 뛰어 놀던 토종닭을 직접 잡아 매콤한 양념을 더하여 푹 끓인 닭볶음탕은 안에 감자와 떡이 어우러져 풍부한 식감을 줄 것입니다. 할머니 묵집의 대표 메뉴로 꼭 드셔 보시기 바랍니다.
• 이 밖에도 청국장도 맛나고, 한방 옻닭과 한방 토종닭백숙도 있습니다.

 

 

생생정보 파주 영자 할매 할머니묵집의 대표요리는 도토리묵과 닭볶음탕입니다. 이미 여러 방송 프로그램에 소개되어 그 명성은 널리 알려진 상태인데, 생생정보에 소개되었으니 더욱더 사람이 몰리겠네요. 닭볶음탕이나 백숙을 주문하시는 분이라면 미리 예약을 하고 가시면 바로 맛난 식사를 하실 수 있겠습니다.

 

모든 메뉴는 포장도 가능하니 자리가 없으신 분이라면 쫀득쫀득한 도토리묵 무침 포장해 가시는 것을 추천드립니다.

 

 

파주 영자할매 "할머니 묵집" 정보

• 주소 : 경기도 파주시 돌곳이길 108-5
• 운영시간 : 매주 월요일 휴무. 10시 30분 ~ 20시 30분 (브레이크 타임 15:30 ~ 16:30)
• 주차장 : 허름한 집이지만 주차 공간도 마련되어 있습니다
• 좌석 : 지금은 날이 추워서 실내에서 식사를 하셔야겠지만 여름에는 오두막 평상에서도 식사를 즐길 수 있으니 좋을 것 같습니다.

 

 

지금까지 경기도 파주에 위치히나 영자 할매의 할머니 묵집을 소개해 드렸습니다. 서울에서도 가깝기 때문에 쫀득쫀득한 도토리묵 요리와 함께, 뜨끈한 백숙이나 매콤한 닭볶음탕으로 원기회복하고 오시면 어떨까요