가볼만한 곳
생생정보 명절 선물 김부경 원산도 '조청한과'
생생정보 명절 선물로 좋은 김부경 원산도 '조청한과'가 소개되었습니다. 이맘 때면 생각나는 주전부리로 한국의 전통과자인데 특히 원산도의 김부경이라는 브랜드가 조청한과로 유명하다고 합니다. 생생정보 명절 선물 '조청한과'의 유래와 특징농번기인 겨울철 원산도의 한과 장인들이 모여 명품 한과를 만듭니다. 모든 과정을 기계의 도움 없이 수작업으로 만드는 원산도 조청한과는 조청을 주재료로 하여 만든 한과로, 조청은 엿기름과 찹쌀가루로 만든 전통 찹쌀엿입니다. 조청은 자연의 재료로 만들어지기 때문에 인공적인 맛이 아닌 원재료 본연의 맛을 제공합니다. 조청한과는 주로 쌀가루나 찹쌀가루를 사용하여 만들어지며, 그 과정에서 고소하고 달콤한 맛이 우러나오게 됩니다. 그 결과, 건강하고 맛있는 간식으로 사랑받고 있습니..
